無論到哪里,只要有一杯茶,
? ? ? ? 中國人都是快樂的.? ?——林語堂
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在茶的世界中，普洱占據(jù)了很重要的地位，它千變?nèi)f化，富有魅力，而在普洱之中，冰島茶也在茶人的口口相傳以及市場的日益強大中而大放異彩。
那么究竟冰島茶的魅力源于哪些方面呢？這就需要大家細細來品鑒。
特有的冰糖甜韻，讓人念念不忘
茶人們喜歡冰島茶。不是因為它是多么的盛名在外，真正的愛茶之人所追求的是茶的口感和以及它獨特的氣質(zhì)，它不像酒，盛在精美的器皿中襯托的格外好看。它只有一個小小的茶杯，一壺熱水沖泡，或濃或淡的茶色也將簡單的茶杯襯托的特別的好看。冰島茶茶氣悠長，有強烈的山野氣韻，沖泡三轉(zhuǎn)后轉(zhuǎn)為黃亮色，真正的味道剛好釋出，甜味愈加明顯，茶香濃烈，柔中帶有勁道，冰糖甜越發(fā)誘人，掛杯明顯。剛?cè)肟谝膊粫袧饬业目酀?，但香氣卻是咄咄逼人的，古樹茶的沖擊力從舌根慢慢的延伸，甘甜的茶湯從口中直蔓延到充滿整個鼻腔，絲絲涼氣經(jīng)過喉嚨，生津不斷，冰糖韻漸漸彌漫，飲過冰島茶的杯子過后再聞，仍然有冰糖的甜香和濃郁的花香，讓人沉醉。
自然賦予它獨特的生命
頂級的冰島普洱茶生長與海拔高達1600米的老寨中，遠望山間云霧繚繞,仿若置身仙境,南勐河白浪翻涌，沁著冷香。紅黃土壤中蘊含著豐富的有機物質(zhì)。就是這樣獨特的地理環(huán)境才孕育了這山間的精靈，冰島茶。根據(jù)茶文化的學者白馬非馬在《云南省古樹茶面積與產(chǎn)量真相調(diào)查》一文中說到，勐庫種系兩百年前，由西雙版納大茶山移苗引種繁殖的。引種時，經(jīng)過挑選，引種的地區(qū)比較集中，因此品種的純度較高，以致目前勐庫還保持著較高的品種純度，純度高達80%左右，茶樹為有性品種，能保持如此之高的品種純度，在我國的茶樹資源中，實屬罕見。
數(shù)次采摘，細致的制作手法
“春分麥起身，一刻值千金”春意濃濃，也到了采摘春茶的時刻了，經(jīng)過一整個冬天的沉淀，茶樹充分的汲取養(yǎng)分，抽枝新芽，采摘春茶的時辰就在這嫩芽的新綠中流逝。冰島茶，其葉質(zhì)肥厚柔軟，茶香濃郁，歷經(jīng)困難的采摘，無數(shù)次的挑選與比較，才能篩選出真正頂級的古樹茶。物以稀為貴，只有體驗過冰島茶的來之不易才能知道它獨特的魅力所在。
純正的冰島在市面上少之又少
每一位上冰島茶山的愛茶之人,最想的就是能夠喝到純正的冰島茶,但是冰島茶茶葉的產(chǎn)量和喝茶人數(shù)的供求關(guān)系明顯不對等.市面上通常帶有“冰島”兩字的茶葉也是難辨真?zhèn)?因此真正的冰島茶市場需求還是強大的,它的稀缺性造就了冰島茶獨特的益處.
冰島茶可養(yǎng)生，更可養(yǎng)心
冰島茶色色澤鮮亮，多喝有著緩解疲勞的功效，因為地理環(huán)境的優(yōu)越, 茶農(nóng)的精心侍弄，而使它沒有污染，原生態(tài)。長期飲用，使得它的功效更加明顯。喝茶養(yǎng)心，閑暇之余，泡一壺清茶，實乃愜意。
好茶自有其獨特的魅力所在，冰島茶的好，在于口感的甘甜。因為生長環(huán)境優(yōu)良，制作工藝的復雜使得它備受市場青睞，越來越多茶人追隨其后。人們所需要的，與生命能量多元連接。冰島茶帶給我們對茶，對生活的更多認知。
